Cet article parle de l’influence et de l’utilisation de l’intelligence artificielle dans l’hôtellerie.

L’intelligence artificielle est souvent associée à des machines qui penseraient comme des humains et deviendraient, à un moment donné, l’ennemi de l’humanité. Bien que cela fasse l’objet de super films d’action, c’est loin de la réalité.

Quick insights:

• Il y a peu de chances que les outils d’IA se rebellent contre l’humanité
• L’intelligence artificielle est la machine à vapeur du 21ème siècle.
• L’IA peut déjà répondre à des problématiques concrètes et actuelles de l’industrie hôtelière.

Comment résoudre les problèmes de l’humanité avec des cerveaux mécaniques et des trains-oiseaux? 

Le terme intelligence artificielle englobe tous les systèmes qui présentent au moins une certaine ressemblance avec les comportements observés chez les espèces vivantes intelligentes, tels que l’apprentissage, le raisonnement, la perception, etc… Ainsi, toute technologie qui rappelle même de loin une forme d’intelligence peut être appelée IA.

Tout comme ce train est inspiré par un bec d’oiseau, l’IA est inspirée par notre cerveau. Cependant, comme vous pouvez le constater, la source d’inspiration et le produit final peuvent être assez éloignés l’un de autre.

Nous ne reproduisons pas ce que nous voyons dans la nature sans raison. Nous le faisons toujours dans le but résoudre des problèmes spécifiques. Ici le bec d’oiseau résout un problème d’aérodynamique et contribue à la rapidité des trains.

De la même façon il existe plusieurs types d’intelligence artificielle qui nous aident à résoudre différents problèmes, tels que l’analyse de données (Big Data) ou la personnalisation du service client (chatbots).

L’intelligence humaine est dite «générale», car nous pouvons appliquer nos capacités à tout ce que nous voulons, lorsque vous construisez une intelligence artificielle, c’est toujours dans un but très spécifique. Pour ma part, je vends un chatbot pour des hôtels qui s’appelle Zoé.

Zoé sait très bien interagir et vendre des chambres sur les sites web hôteliers mais elle ne sait rien faire d’autre. A quoi cela avancerait-il mes clients hôteliers que Zoé ait une opinion sur la politique, des sentiments etc ? C’est une logique métier de base, partagée par tous les secteurs: plus vous vous concentrez sur une problématique spécifique, plus vous devenez performant et plus il est facile de vendre votre produit et de maintenir votre entreprise à flot. Donc, l’IA est un outil et rien d’autre.

L’IA est la machine à vapeur du XXI siècle. 

Alors que les XIXème et XXème siècles ont été marqués par les révolutions industrielles, le XXIème siècle correspond à la révolution de l’information. La principale source de création de valeur passe des biens matériels aux données. Tout comme nous avons besoin de machines pour créer des choses plus efficacement, les ordinateurs nous aident à mieux gérer les flux d’informations. C’est justement à ça que sert l’intelligence artificielle.

Les premières machines de l’ère industrielle étaient chères et seul un petit groupe d’entrepreneurs pouvaient les acheter, mais au final, elles sont devenues plus abordables et largement disponibles. Le même processus se passe avec l’IA: les grandes entreprises telles que Google, Facebook, Booking.com ou Amazon exploitent ce nouvel outil depuis un certain temps déjà et, à présent, l’IA se démocratise et trouve des applications concrètes pour les petites entreprises telles que les hôtels indépendants.

Au XIXe siècle certains entrepreneurs ne réalisant pas que les machines industrielles constituaient la meilleure opportunité commerciale de leur époque, n’ont pas toujours su s’adapter à temps. Essayons de ne pas faire la même erreur au XXIe siècle.

L’intelligence artificielle est déjà partout et s’améliore rapidement. Ce matin, j’ai commencé à rédiger un email et Google s’est mis à finir mes phrases en utilisant mon style d’écriture qu’il a observé depuis des années dans les milliers de mails que j’ai pu écrire. Amazon sait comprendre le souhait d’un client et de lui envoyer la bonne recommandation pour son prochain achat. Booking.com est en mesure d’engager les visiteurs grâce à son assistant chatbot.

Sans jeu de mot le changement c’est maintenant. Combien de temps faudra-t-il aux petites et moyennes entreprises pour se réveiller. Les gens ne vont pas arrêter d’utiliser Google, Booking.com et Amazon. Alors, comment allez-vous suivre?

Quelles applications concrète de l’Intelligence Artificielle dans l’hôtellerie? 

Alors que les grandes entreprises comme Accor peuvent être à la pointe et investir dans des projets d’avant-garde tels que des assistants vocaux, les petites entreprises hôtelières doivent se concentrer sur les technologies qui apportent une valeur concrète et immédiate à leur activité. Voici quelques-unes des premières applications d’intelligence artificielle générant aujourd’hui un retour sur investissement direct pour les hôtels.

• Les chatbots sont généralement la première application qui vient à l’esprit lorsque l’on parle d’Intelligence Artificielle dans l’hôtellerie. Ces assistants virtuels sont capables de prendre par la main les clients potentiels qui se trouvent sur votre site web mais hésitent à réserver. Parfois, le chatbot ne sera pas en mesure de gérer la conversation en entier, ce qui est acceptable, car un bon chatbot capturera toujours au moins le nom du client, ses coordonnées et son désir, et partagera les informations avec vous afin que vous concluiez la transaction. Plus d’infos ici:  https://www.quicktext.im
• Les moteurs de réservation existent depuis des années et leurs services sont partagés entre tellement d’hôtels qu’ils peuvent exploiter le Big Data pour se réinventer en permanence et générer des conversions – et cela fonctionne. Avvio a perfectionné cette technologie ces dernières années et est en mesure d’offrir une augmentation garantie de 25% de la réservation directe de votre hôtel. Si vous envisagez un nouveau moteur de réservation, il peut être judicieux de le rechercher: https://www.avvio.com/
• La gestion des revenus est un problème pour les hôteliers depuis des années et la plupart d’entre eux décident encore leur tarification manuellement en fonction des données de l’année dernière. Cela n’a aucun sens à une époque où les clients changent très vite de comportement et peuvent acheter votre produit à toute heure du jour et de la nuit. Certaines sociétés, telles que Pace.travel, automatisent leur décision de tarification avec des algorithmes d’intelligence artificielle capables de réaliser des optimisations automatisées en fonction du rythme de votre enlèvement en temps réel. Trouvez les ici:  https://www.paceup.com/fr/

L’intelligence artificielle n’est plus du domaine de la science-fiction, mais un outil essentiel pour permettre aux entreprises de se constituer un avantage concurrentiel à l’ère de l’information. Les grandes entreprises de tous les secteurs l’ont déjà adopté et il n’y a pas de retour en arrière. La stratégie gagnante pour les hôtels indépendants consiste à exploiter progressivement les composants de l’IA dans leur organisation, en commençant par des outils capables de générer un retour sur investissement rapide et de se développer à partir de là.

Si vous souhaitez discuter davantage ou si vous avez des questions sur les chatbots et l’Intelligence Artificielle, n’hésitez pas à me contacter à bde@quicktext.im